2024. 2. 2. 16:50ㆍ카테고리 없음
1. Brise-glace (ICE BREAK)
Cafés, bistros, brasseries의 차이점
https://blog.naver.com/cordonbleukr/220308598637
[르꼬르동블루] 레스토랑vs비스트로vs브라세리vs카페 차이점
오늘은 프랑스음식점 차이를 알아보려고 하는데요. 프랑스에 가면 레스토랑 뿐 아니라 다양한 종류...
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2. TEXTE
https://www.youtube.com/watch?v=l_7gGreR558
Texte 22. Cafés, bistros et brasseries.
22.1. 학습목표
(1) Objectifs grammaticaux
❶ Une expression du temps : dès
❷ Une expression indéfinie : n'importe quel
(2) Objectifs lexicaux
❶ Le champ lexical du bistrot et de la brasserie
22.2. 본문 파악하기
(문제) 아래 texte를 해석하시오.
On parle beaucoup des bistros français car ce sont des lieux très agréables. Tout le monde peut y aller à n'importe quelle heure; dès le matin on peut y prendre son petit-déjeuner, un café noir et des croissants par exemple. On peut y prendre l'apéritif à l'heure du déjeuner ou le thé dans l'après-midi. On a le droit d'y rester sans limite de temps, à condition d'avoir demandé au moins une consommation par personne. On peut y prendre un verre avec des amis nais on peut aussi y travailler. Personne ne vous dira rien. S'il fait beau on peut s'installer au soleil, en terrasse, c'est-à-dire dehors.
<< Bistro »> qui peut s'écrire aussi « bistrot » est un mot très large qui désigne plusieurs
types d'établissements différents: un café, un bar, un bar-tabac, un pub, une brasserie.
Certains bistros sont plus spécifiquement des brasseries. Autrefois on ne servait que de
la bière dans les brasseries mais maintenant dans une brasserie on peut boire du vin ou
du coca-cola, manger vite et bien, à la carte, c'est-à-dire en choisissant même un seul
plat garni à n'importe quelle heure de la journée. Par exemple une choucroute ou une
omelette. On n'est pas obligé de prendre un repas complet.
Les grandes villes de France ont souvent des brasseries célèbres par leur décoration
typique de la fin du xixe siècle. Des dorures, des glaces, des bois vernis, des peintures
murales, des lustres de cristal en font le luxe et le charme. Des écrivains connus qui
avaient l'habitude de travailler dans des bistros ont rendu certains cafés célèbres comme
par exemple les cafés de Saint-Germain-des-Prés qui étaient dans les années 50, le lieu
de rendez-vous des écrivains et artistes (Jean-Paul Sartre, Simone de Beauvoir, Albert
Camus, Jacques Prévert, Juliette Gréco, Boris Vian, Serge Reggiani, etc.).
22.3. texte 이해 확인하기
Comprehension du texte
1. Qu'est-ce qu'un bistro?
2. Ce nom peut-il désigner plusieurs sortes d'établissements? Lesquels?
3. Par quelle formule peut-on inviter un ami à venir s'asseoir avec vous à la table
d'un café? (A partir du texte, vous pouvez trouver la formule.)
4. Quel pourrait être le pays d'origine du mot « bistro »?
5. Peut-on boire autre chose que de la bière dans une brasserie?
6. Peut-on déjeuner dans une brasserie?
7. Est-il obligatoire de prendre un menu complet dans une brasserie?
8. Qu'est-ce qu'un plat garni?
9. Quelle sont les objets décoratifs des bistros typiques de la fin du xixe siècle?
10. Est-il possible de travailler toute une journée dans un bistro en prenant seule-
ment un café noir?
21.4. Sensibilisation grammaticale 문법학습
21.4.1.
Sensibilisation grammaticale
1. Une expression du temps: « dès »
Dans le texte on relève la phrase: Dès le matin...
Dans ce sens-là dès signifie Depuis le matin de bonne heure.
Écrivez trois phrases sur ce modèle.
...... 11 heures 45 .......
...... le premier verre commandé .......
... 1860......
21.4.2.
2. Une expression indéfinie: « n'importe quel »
Dans le texte on relève la phrase: ... à n'importe quelle heure de la journée.
Ce qui signifie à l'heure que l'on choisit, à l'heure que l'on veut. Quel s'accorde avec
le nom qui le suit.
Sur ce modèle construisez trois phrases.
Il vient au bistro, n'importe ......... jour de la semaine.
Il commande n'
........ consommation.
Il rencontre n'
amis.
22.5.
(1) 어휘학습
Enrichissement lexical
a) Qu'est-ce qu'un croissant? une choucroute? une omelette? la terrasse d'un café?
un bar-tabac? des dorures? des lustres?
b) Que signifie: manger à la carte?
(2) 받아쓰기 문장
Proposition de dictée
Les Français aiment bien passer du bon temps dans les bistros ou les cafés. Ils peuvent y rencontrer des amis, y travailler, rester au soleil en terrasse s'il fait beau. Ils aiment aussi aller dans les brasseries qui sont souvent décorées agréablement avec des dorures, des glaces, des boiseries et des lustres de cristal. On peut commander un seul plat à la carte et y manger à n'importe quelle heure du jour ou de la soirée.
22.6. Application
(1) Travail oral
Jeu de rôle: un conflit dans un bistro.
- Vous commandez une consommation dans un bistro.
- On vous apporte une boisson qui n'est pas fraîche.
- Vous rappelez le garçon pour en demander une plus fraîche.
- Il vous dit que ce n'est pas possible car elles viennent juste d'arriver.
- Il vous propose de faire un autre choix, etc.
(2) Travail écrit
